茶饮

蜂蜜柚子茶

天赐荟蜂蜜柚子茶

  • 品牌: 天赐荟

天赐荟蜂蜜柚子茶


秉承傳統

说起“碗仔翅”,这可是代表着一个时代的传统和文化。五六十年代的香港,人们为了饱肚、为了裹腹,把鱼肉混入淀粉打成鱼肉浆,配以各种菜鲮鱼肉和海鲜熬制而成,香浓味美,再加入长条状的鱼肉条和粉丝粉条,就是当时的碗仔翅了。其实它本身并没有鱼翅成分,只是它的外观与高鱼翅很像,又用小碗盛载,对于当时只有三餐温饱的人们,能吃上一碗鱼翅是奢侈的,于是大家就喜欢把它叫做“碗仔翅”。由于岁月的推移,这种当年十分流行的小吃已经越来越少见,而取而代之的是,街头加了大量味精,汤底只是由清水、酱油、味精、淀粉组成,甚至加入各种化学添加剂来增加味道和粘稠感,虽然碗仔翅仍然大受欢迎,但变得越来越不健康,为了找回失去的传统、失去的真味和当年的那种精神,创始人在外婆的秘方基础上,大胆创新,通过两年的精心研发与独特调配,创立了“天赐荟碗仔翅”,重现昔日的滋味和情怀。

創新升級

通过两年的精心研发与独特调配,天赐荟碗仔翅在保留碗仔翅传统真味之外,加入了矜贵的食材如花胶、响螺、鲍鱼等,用料丰富而味美,真材实料,将碗仔翅“升呢”,让味道和口感上升了一个层次!秉承了传统,更创意升级。另外,从养生美容的角度考虑,天赐荟碗仔翅富含胶原蛋白的食材,绝对是越食越美的自然养生食疗。务求让大家都能啖啖满足,从食中带出健康和养生的概念!

品牌定位

轻奢侈,快休闲

大众化营养补品连锁餐厅+互联网融合零售平台

以五六十年代老香港的怀旧为主题的上流社会小资风格打造的、以鲍参翅燕等名贵食材为出品的连锁餐厅,并可实现餐厅体验、线上购买的营养补品商城,让客人享受到最高质素而价钱公道的营养补品。

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